Région
Bordeaux
Classification
AOC
Couleur
Rouge
Degré
14.0
Vinification
Vendanges manuelles avec double tri. Fermentation en petites cuves béton thermorégulées, cuvaison de 24 jours. Élevage 15 mois en barriques de chêne français dont 45% neuves.
Terroir
Terroir d'argiles gonflantes sur crasse de fer, typique du plateau de Pomerol. Parcelle de 3 hectares exposée sud-est. Vieilles vignes de 40 ans, enracinement profond dans les graves argileuses.
Commentaire
Robe pourpre dense. Nez envoûtant de prune, de truffe fraîche et de violette. Bouche veloutée et opulente, tanins fondus, finale d'une grande persistance sur le fruit noir.